Première mission de prospection dans le cadre d’un projet de commercialisation du homard de la Gaspésie sur de nouveaux marchés

En étroite collaboration avec le Regroupement des Pêcheurs Professionnels du Sud de la Gaspésie et Développement économique Canada, GÎMXPORT a réalisé la première mission de prospection dans le cadre d’un projet de commercialisation de notre homard sur de nouveaux marchés.

C’est du 23 février au 2 mars qu’a eu lieu la première mission de prospection pour la vente du homard gaspésien en Europe.

Plusieurs représentants de l’industrie de la pêche au homard ont participé à cette mission et selon leurs commentaires, il y a des opportunités a développer, mais pour 2011 seulement puisque la saison est déjà trop avancée.

La mission a permis de valider beaucoup d’informations et de briser le mythe à l’effet que le homard se vendait au-delà de 50 dollars la livre en France. Cela était peut-être vrai il y a quelques années, mais aujourd’hui c’est très différent.

Au-delà de huit (8) rencontres ont été réalisées avec des importateurs français dont certains étaient en banlieue de Paris et d’autres en Bretagne.

Cette première mission fait partie d’un plan d’action établis jusqu’en avril 2011.  Il est prévu de se rendre à Bruxelles (European Seafood Exposition), en Espagne, en Italie et dans certains pays nordiques.

GÎMXPORT, en collaboration avec l’industrie du homard considère être en mesure de cueillir les informations, établir les contacts avec des importateurs et d’élaborer une stratégie pour diversifier les marchés conventionnels du homard pour 2011.